T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2019 Temmuz Ayı Gıda Güvenliği Çalışmaları

Yayın Tarihi : 15.08.2019

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce Temmuz ayı içerisinde, gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri denetimlerine yoğun şekilde devam edilmiştir.

İlimizde toplam, 1.871 adet gıda üretim yeri, 13.125 adet gıda satış ve toplu tüketim yeri bulunmakta olup, Temmuz ayında gıda üretim yerlerine 215 adet, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde ise 2.219 adet olmak üzere toplam; 2.434 adet denetim gerçekleştirilmiştir.

Denetim İzleme Programı, şikayet, Yıllık Denetim Programı, zehirlenme vs.ye istinaden il genelinde toplam 57 adet numune alınmış, yapılan denetim ve alınan numuneler sonucu mevzuata uygun olmayan 30 adet gıda işletmesine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı ve Yem Kanunu gereği 275.077,00 TL cezai işlem uygulanmıştır.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce Temmuz ayı içerisinde 119 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek 845.597,53 kg kuru incir, 33 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek 426.083,93 kg muhtelif gıda maddesi ihracatı olmak üzere toplam 152 adet Sağlık Sertifikası düzenlenerek 1.271.681,46 kg gıda maddesi ihracatı gerçekleştirilmiştir.

ALO Gıda 174 hattına, Temmuz ayı içerisinde, gıda satış yeri ile ilgili 37 adet, toplu tüketim yeri ile ilgili 41 adet, üretim yeri ile ilgili 5 adet olmak üzere  toplam 83 adet şikâyet gelmiştir. Şikayetlerle ilgili olarak 59 adet işletmeye ait denetim sonlandırılmıştır.

Yapılan denetim ve alınan numunelere ait bilgiler, Tarım ve Orman Bakanlığımızın GGBS (Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi)'ne kaydedilmektedir.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, tüketicilerimizin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları konusunda denetim ve kontrol faaliyetlerimiz, 190 kişilik Gıda Kontrolör ekibimiz tarafından 24 saat kesintisiz bir şekilde devam etmektedir.