T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Çine'deki Ekmek Fırınları Sabahın Erken Saatlerinde Denetlendi

Yayın Tarihi : 29.01.2021

Çine İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile Çine Belediyesi Zabıta Amirliği ekiplerince Çine'de faaliyet gösteren ekmek ve simit fırınlarında sabah erken saatlerde denetim gerçekleştirilmiştir. 

Yapılan resmi kontrol ve denetimlerde, genel hijyen kuralları, ekmek yapımında kullanılan un ve katkı maddeleri ile İşletme Kayıt Belgeleri, iş yeri açma ve çalışma ruhsatları incelenerek 5996 Sayılı Kanuna aykırı hareket ettiği tespit edilen 4 işletme hakkında idari yaptırım kararı alınmıştır. Ekmek ve simit fırınlarına yasal mevzuatlar doğrultusunda gerekli uyarılar yapılmıştır. 

Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketebilmesi için denetim çalışmaları Müdürlüğümüzce tüm hızıyla sürdürülmektedir.