Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'nun almış olduğu  karar doğrultusunda her yıl 1 Haziran "Dünya Süt Günü "olarak kutlanmaktatdır.

Süt; özellikle vücut fonksiyonlarının düzenlenmesinde, vücudun gelişmesinde, kemik ve diş oluşumunda başta fosfor ve kalsiyum olmak üzere mineral maddeler, süt şekeri (laktoz), süt yağı, süt proteini ve vücudun ihtiyacı olan yağda ve suda eriyen vitaminlerin tamamını (B12, B2, A, C gibi) içeriğinde bulundurmaktadır.

İnsan beslenmesinde önemli bir gıda olan süt ve sütten elde edilen başta peynir, yoğurt, kaymak, ayran, tereyağı ve dondurma gibi tüm süt ürünleri çocukluk, yetişkinlik ve yaşlılık dönemlerinde tüketilmesi gereken, vazgeçilmez gıdalar arasında yer almaktadır.

Bu kapsamda farkındalık oluşturmak için İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak 1Haziran Dünya Süt Günü İl Müdürümüz Ayhan TEMİZ, Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz Mehmet ESEN, Efeler İlçe Milli Eğitim Müdürümüz Ali ÇOMRUK ve Gıda ve Yem Şube Müdürümüz Hafize KENDİRLİOĞLU,  İl ve İlçe Tarım personelimiz katılımıyla Efeler Yunus Emre Anaokulu öğretmen ve öğrencileri eşliğinde çeşitli hediye ve ikramlarlarla süt günü etkinliği gerçekleştirilmiştir.

Etkinlikte çocuklarımıza sütün faydaları anlatılarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemi hakkında miniklerimizle birlikte farkındalık oluşturuldu.

Dünya Süt Günü vesilesi ile İlimizde faaliyet gösteren süt üreticileri, süt toplayıcıları ve süt işletmecilerimizin Dünya Süt Gününü kutluyor ve süt tüketiminin artarak devam etmesini temenni ediyoruz.