İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz koordinasyonunda Germencik ve Söke İlçe Müdürlüklerimiz ile Mart ayı içerisinde Söke ve Germencik ilçelerinde faaliyet gösteren lokantaların (çöp şiş) 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve ilgili kanun çerçevesinde çıkan mevzuat doğrultusunda denetimleri yapılmıştır.
Germencik ve Söke ilçelerinde toplam 31 adet işletme denetlenmiş olup yapılan denetimler sonucunda işletmelerden Türk Gıda Kodeksine uygun olarak toplam 31 adet çöp şiş numunesi alınmıştır. Alınan numuneler soğuk zincirde domuz eti ve tek tırnaklı hayvan eti analizi için Afyonkarahisar Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderilmiştir. Yapılan tür teşhisi analizleri sonucunda alınan numunelerin tamamının 05.12.2012 tarih ve 28488 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği (Tebliğ No:2012/74) açısından uygun olduğu tespit edilmiştir.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak, tüketicilerimizin güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları konusunda denetim ve kontrol faaliyetlerimiz, İl ve İlçe Müdürlüklerimizde çalışan kontrol görevlisi ekiplerimiz tarafından 24 saat kesintisiz bir şekilde devam etmektedir.